Nasce nelle Cinque Terre in provincia di La Spezia, negli aspri vigneti terrazzati a picco sul mare di Liguria, dove solo la mano dell'uomo con tenacia, caparbietà e fatica può arrivare.

Grappoli scelti di uva Bosco, Vermentino ed Albarola vengono lasciati per alcuni mesi ad appassire sui graticci, all'ombra e al riparo dall'azione diretta dei raggi del solari. Da giovane accompagna molto bene i formaggi piccanti e i dolci di buona consistenza, il tempo lo rende infine un ottimo vino da meditazione e conversazione.